Últimas Novas
0 comentarios

Orellas de Entroido

                                                                                    Feito por: Aaron, Ainhoa, Alba e Xavi.                                                                       


Uns dos doces típicos do Entroido ou Carnaval Galego son as “orellas de Entroido”.

Trátase  dun anaco de masa estirada moi fina, frita en abundante aceite e espolvoreada con azucre.

 Ingredintes:

100 ml de esencia de anís

100 g de manteiga

1 chisco de sal

2 ovos

550 g de fariña

Raspadura dun limón

10 g de zume de limón

30 g de aceite de xirasol

Aceite suave para fritir

Azucre para espolvorear

Paso:

1.Bate os ovos

2.Añade a esencia, o aceite, a manteiga, a raspadura de limón, o zume de limón e mestura ben.

3.Agrega a fariña e mestura, despois de 5 minutos volca o bol, dalle forma de bola e espolvorea fariña.

4.Envolve a masa nun “film” e pono no refrixerador durante media hora (ou cúbrea cun pano de fío durante un par de horas para que "suba a masa").

5. Collemos a masa e a cortamos en anacos de 40 g, despois os estiramos e cortamos trocos rectangulares aos que lles daremos forma de orella na sartén cunha culler).

6. Fritimos a lume alto.

7. Sacamos as orellas, cando as sacamos saen brandas así que...ter coidado ou romperanse. Temos que absorber o aceite, colocándoas enriba dun papel de cociña, e as espolvoreamos co azucre.



( Etiquetas: ) Ler máis
0 comentarios

O auto-tune

                                                                                    Feito por Xavi,Alba,Aaron,Ainhoa.                                                                       


É un procesador de audio lanzado o 19 de setembro de 1997 por a empresa estadounidense Antares Audio Technologies. Utiliza un dispositivo patentado para medir e corrixir a afinación na música.


Orixinalmente, Auto-Tune foi deseñado para disimular ou corrixir  desafinacións, permitindo que as pistas vocais estiveran perfectamente afinadas. A canción de Cher de 1998  «Belive»  popularizou a técnica de usar Auto-Tune para distorsionar  as  voces. Desde entón, foi utilizado por moitos  artistas de diferentes xéneros.


Actualmente, este software converteuse nunha ferramenta indispensable na industria discográfica, sendo utilizado por unha ampla gama de artistas. O certo é que o nivel de corrección de ton empregado en cada unha das pistas dun tema pode ser modificado, con todo, o seu uso popularizouse a mediados da década pasada debido ao impacto da música urbana, o trap e o reggaetón. En España, algúns dos artistas máis recoñecidos polo uso do Auto-Tune son Yung Beef, Bad Gyal ou C. Tangana.


En 2018, o crítico musical Simon Reynolds observou que  o Auto-Tune   «revolucionara  a música popular» describindo o seu uso para efectos como "a moda que simplemente non desaparecería".


                                                      FUNCIÓN


Auto-Tune  está dispoñible como un complemento para estacións de traballo de audio dixital  en entornos de estudio, así  como nunha unidade  independente  montada en rack  para procesamentos en presentacións en vivo.


O procesador axusta lixeiramente  as afinacións  ao semitono correcto máis  próximo (ao ton exacto da nota máis próxima na afinación temperada tradicional).





( Etiquetas: ) Ler máis
0 comentarios

Nenos e nenas sen estudos: temos que actuar xa

                                                                                    Feito por Álvaro C., Álvaro D., Andrea e Micaela.                                                                       
 

Millóns de adolescentes no noso planeta, de entre 12 e 15 anos, están privados do seu dereito á educación.

Un informe, financiado pola Asociación Global para a Educación (2012), mostra que a medida que os nenos crecen, aumenta o risco de non comezar nunca a escola ou de abandonar os estudos.

En total, 121 millóns de nenos/as e adolescentes nunca acudiron á escola nin abandonaron a escola, a pesar da promesa da comunidade internacional de acadar a Educación para Todos/as en 2015. Os datos mostran que desde 2007 avanzouse pouco na redución deste número.


Os nenos/as que viven en zonas de conflito, os que sofren discriminación por motivos de etnia, xénero e discapacidade, son os máis afectados. Tamén hai unha crecente preocupación de que os logros obtidos no acceso á educación se deterioren sen un cambio fundamental nas políticas e os recursos.


Para afrontar problemas globais como o cambio climático, o esgotamento dos recursos naturais ou as desigualdades sociais e económicas, a Asemblea Xeral de Nacións Unidas adoptou en 2015 a Axenda 2030 para o Desenvolvemento Sostible, unha alianza mundial para que os países e as súas sociedades emprendesen un novo camiño co que mellorar a vida de todas as persoas, sen deixar a ninguén atrás.


A UNESCO e outras organizacións internacionais coinciden en sinalar que a educación representa unha estratexia esencial na consecución dos ODS (Obxectivos de Desenvolvemento Sostible). A educación está explicitamente formulada como un obxectivo independente no Obxectivo de Desenvolvemento Sostible número 4, que propón garantir unha educación inclusiva, equitativa e de calidade e promover oportunidades de aprendizaxe durante toda a vida para todos e todas.


Algunhas das metas do ODS 4 que se deben alcanzar en 2030 son:


    • Asegurar que todas as nenas e nenos terminen o ensino primario e secundario,

    • Eliminar as disparidades de xénero na educación,

    • Asegurar o acceso igualitario a todos os niveis de ensino

    • Velar por que todos os mozos e mozas estean alfabetizados e teñan nocións elementais de aritmética e coñecementos teóricos e prácticos necesarios para promover o desenvolvemento sostible.


Pero a educación, ademais de ser un obxectivo integral da Axenda 2030, é recoñecida como un facilitador clave para o logro de todos os demais ODS. Neste sentido, a educación é crucial para transformar a nosa forma de pensar e actuar en prol da sustentabilidade e debe facilitar aos alumnos/as os coñecementos, habilidades, valores e actitudes que os empoderen para contribuír co desenvolvemento sostible.

Se non actuamos, 25 millóns de nenos e nenas nunca irán á escola.






( Etiquetas: ) Ler máis
0 comentarios

Socorro!

                                                                                    Feito por Cloe, Martina, Raúl e Xabi.                                                                       
O 27 de decembro de 2024 descubriuse que no noso planeta ía caer un asteroide chamado 2024 YR4. Foi descuberto pola estación chilena Sistema ATLAS.

2024 YR4 é un asteroide entre 40 e 90 metros de diámetro. Clasificado como un obxecto próximo á Terra de tipo Apolo.

Ao principio, a  Axencia Espacial Europea calculaba un 0,0016% de probabilidades de colisión e a Axencia Espacial Estadounidense, NASA, estimaba un 0,0050%. 

Pero, hai pouco, o Telescopio Espacial “James Webb”, confirmou que o asteroide non caerá no noso planeta o 22 de decembro de 2032, como inicialmente se temera.

Non obstante, os astrónomos non descartan que impacte contra a Lúa nesa mesma data, manténdose unha probabilidade próxima ao 2% de que isto pase. 


Estaremos atentos/as!


( Etiquetas: , ) Ler máis
1 comentarios

Receita Entroido: Chulas

                                                                                    Feito por Cloe, Martina, Raúl e Xabi.                                                                       

 


O Entroido estase acercando e por iso imos ensinarvos como facer as chulas, unha receita tradicional de Entroido.

 Ingredientes:

 2 ovos.
170 gramos de fariña.
1/2 vaso de leite.
50 gramos de azucre.
 Aceite de oliva para fritir.
Unha cucharada de azucre para espolvorear. 

 Preparación: 

 1.Bater os ovos co azucre. 

2.Engadir o leite, mesturando ben, e engadir a fariña, seguir batendo ata obter unha masa semilíquida. 

3.Botar pequenas cantidades de masa nunha tixola con abundante aceite ben quente, fritindo ata que estean douradas. Usar unha culler de sopa como medida para verter a masa na tixola, con estas cantidades obtéñense unhas 40 chulas. 

4.Retirar e escorrer sobre papel de cociña para eliminar o exceso de graxa e espolvorear con azucre. 

 O tempo de preparación é de 40 minutos. 

Agardamos que vos guste moito!








( Etiquetas: , ) Ler máis
0 comentarios

Felicitacións de Nadal

                                                                                                  Feito polo alumnado de 6ºA




( Etiquetas: , ) Ler máis
1 comentarios

Entrevista: Unha viaxe a Guatemala

                                                                                    Feito por Andrea, Bruno, Cloe e Raúl.                                                                       
O martes, 3 de decembro, entrevistamos a Rosa Suárez e a Fátima Rodrígez sobre a súa visita a Guatemala.


Queremos agradecer a boa disposición tanto de Rosa como de Fátima para poder realizar este traballo.



( Etiquetas: , , ) Ler máis